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| ANTIPASTI |
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| antipasto della casa |
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14.50 |
| Vorspeise aus unserer Kühlvitrine - grillierte Gemüse, Oliven, Artischocken, getrocknete Tomaten und Rucola |
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| gamberetti alle erbe aromatiche |
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14.00 |
| Krevetten mit Kräutern an Olivenöl-Balsamico Sauce |
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| polpo alla posillipo |
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19.00 |
| Tintenfisch mit weissen Bohnen und Peperoni dazu Bruschetta |
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| antipasto di mare |
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19.00 |
| Hausgemachter Meeresfrüchte-Salat |
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| carpaccio |
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16.00 |
| Rohes Rindfleisch mit würziger Marinade und Parmesan-Splitter |
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| bruschetta |
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8.00 |
| Geröstete Brotscheiben mit Tomaten-Stückchen und Kräutern |
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| MINESTRE |
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| zuppa del giorno |
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7.00 |
| Tagessuppe - ab September bis März |
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| brodino all'uovo |
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5.50 |
| Bouillon mit Ei |
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| cappelletti mamma renzi in brodo |
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9.50 |
| Bouillon mit hausgemachten Cappelletti (mit Pouletbrust, Quark und Parmesan gefüllte Teigtaschen) |
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| INSALATE |
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| insalata verde |
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7.00 |
| Grüner Salat |
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| insalata mista |
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8.50 |
| Gemischter Salat |
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| insalata valerianella |
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11.50 |
| Nüsslersalat mit Cherry-Tomaten, Parmesan-Splitter und Speck (saisonabhänging) |
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| insalata di pomodori |
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7.00 |
| Tomatensalat mit Zwiebeln |
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| insalata caprese |
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12.50 |
| Tomatensalat mit Büffel-Mozzarella |
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| insalata di rucola |
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11.50 |
| Rucolasalat mit Cherry-Tomaten und Parmesan-Splitter (saisonabhänging) |
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| Hausgemachte Dressings: Italienisch oder Balsamico |
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| PASTA |
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Vorspeise |
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| penne all'arrabbiata |
12.50 |
15.50 |
| Penne an scharfer Tomatensauce |
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| tagliatelle ai funghi porcini |
14.00 |
17.00 |
| Nudeln mit Steinpilzen an Rahmsauce |
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| penne pasticciate |
13.00 |
15.50 |
| Penne an Tomaten-Rahmsauce |
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| penne porcini & speck |
14.00 |
17.00 |
| Penne mit Speck, Knoblauch, Pilzen und Rahm |
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| fusilli al tonno |
13.50 |
16.50 |
| Spiralen an rassiger Tomaten-Thonsauce - mit Spaghetti alla Chitarra + 3.50 |
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| tagliatelle "alfredo" |
14.00 |
16.50 |
| Nudeln mit Schinken, Knoblauch und Rahm |
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| tagliatelle "dello chef" |
15.50 |
18.50 |
| Nudeln mit pikant mariniertem Geflügelfleisch an Rahmsauce |
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| gnocchi di patate |
14.00 |
17.50 |
| Hausgemachte Gnocchi, Sauce nach Wahl * |
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| risotto ai porcini |
14.00 |
17.00 |
| Risotto mit Steinpilzen |
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| lasagne al forno |
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19.00 |
| Hausgemachte Lasagne im Ofen überbacken |
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| tortelloni |
14.00 |
17.50 |
| Tortelloni mit Quark- und Käsefüllung oder Fleischfüllung, Sauce nach Wahl * |
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| spaghetti aglio, olio e peperoncino |
12.00 |
14.50 |
| Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino |
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| spaghetti alle vongole |
13.50 |
16.50 |
| Spaghetti mit Venus-Muscheln an Tomatensauce, mit Spaghetti alla Chitarra + 2.- |
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| spaghetti carbonara |
14.00 |
17.00 |
| Spaghetti mit Ei, Speck und Rahm |
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| spaghetti al pesto |
14.00 |
17.00 |
| Spaghetti an Basilikumsauce |
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| tris di pasta |
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23.00 |
| Pasta e basta! Unser Küchenchef wird Sie überraschen |
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| spaghetti alla chitarra ai frutti di mare |
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27.00 |
| Hausgemachte Teigwarenspezialität aus den Abruzzen mit Meeresfrüchten an pikanter Tomatensauce |
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| strozzapreti gamberi, zucchine e pomodorini |
18.00 |
21.00 |
| Teigwarenspezialität aus der Romagna mit Krevetten, Zucchetti und Cherry-Tomaten |
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| * Pomodoro (Tomaten), Pesto (Basilikum), Pasticciate (Tomaten & Rahm), Panna (Rahm), Gorgonzola |
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| CARNE |
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1/2 |
1/1 |
| filetto ai ferri |
33.00 |
37.00 |
| Rindsfilet vom Grill mit Kräuterbutter, Weisswein-Risotto und Tagesgemüse |
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| medaglioni di filetto alla sangiovese |
33.50 |
38.00 |
| Rindsfilet-Medaillons an einer Sangiovese Rotwein-Sauce, Nudeln und Tagesgemüse |
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| bistecca di manzo |
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38.00 |
| Rindshohrücken-Steak vom Grill mit Bratkartoffeln und Kräutern |
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| bistecca di maiale |
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27.00 |
| Schweinssteak an Pilz-Rahmsauce, Nudeln und Tagesgemüse |
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| Saltimbocca alla Romana * |
23.50 |
27.50 |
| Schweinsschnitzel mit Rohschinken und Salbei an Marsala-Sauce, Weisswein-Risotto und Tagesgemüse |
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| piccata alla milanese |
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26.00 |
| Schweinsschnitzel nach Mailänderart mit Spaghetti an Tomaten-Sauce |
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| petto di pollo farcito con spinaci |
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26.00 |
| Pouletbrust mit Spinatfüllung, Safranrisotto und Tagesgemüse |
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| tagliata di manzo |
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35.00 |
| Rindsfilet auf Rucolabett mit Parmesan-Splitter und ein paar Tropfen reduziertem Balsamico-Essig |
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| filetto d'agnello |
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33.00 |
| Rosagebratenes Lammfilet mit hausgemachtem braunem Fond, Weisswein-Risotto und Tagesgemüse |
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| Beilagen: + 3.- für Bratkartoffeln oder Safranrisotto |
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| PESCE |
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| filetti di branzino in crosta |
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33.00 |
| Wolfsbarschfilet im Kartoffelmantel mit einem Spinat-Timbale |
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| gamberoni all'italiana |
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36.00 |
| Riesenkrevetten aus der Pfanne mit Knoblauch und Peperoncino, dazu Spinat und Weisswein-Risotto |
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| risotto ai sapori di mare |
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27.00 |
| Risotto mit Meeresfrüchten |
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| PIZZA |
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| margherita |
11.00 |
13.00 |
| Tomaten und Mozzarella |
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| milanese |
13.00 |
16.00 |
| Salami, Gorgonzola, Knoblauch |
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| prosiutto |
13.00 |
16.00 |
| Schinken |
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| quattro stagioni |
14.00 |
17.00 |
| Schinken, frische Champignons, Peperoni, Spinat |
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| trattoria |
13.00 |
16.00 |
| Schinken, frische Champignons |
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| ai frutti di mare |
16.00 |
19.00 |
| Meeresfrüchte |
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| napoli |
12.00 |
15.00 |
| Sardellen, Oliven, Kapern |
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| vulcano |
14.50 |
18.00 |
| Scharfe Wurst, Knoblauch |
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| siciliana |
13.00 |
16.00 |
| Thon, Zwiebeln |
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| funghi |
12.00 |
15.00 |
| Frische Chanpignons |
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| reyjkavik |
16.00 |
19.00 |
| Krevetten, Lachs, Zwiebeln |
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| esotica |
14.00 |
17.00 |
| Schinken, Ananas |
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| vecchia rimini |
13.00 |
16.00 |
| Speck, Knoblauch, Zwiebeln |
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| carpaccio |
17.00 |
20.00 |
| Rohes Rindfleisch, Parmesan-Splitter |
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| Alle Pizzen enthalten Tomaten, Mozzarella und Origano |
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| Pizzazuschläge: |
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| Rohschinken |
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4.00 |
| Scharfe Wurst, Büffelmozzarella |
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2.50 |
| Schinken, Salami, Speck, Gorgonzola, Ananas, Champignons, Krevetten, Thon, Artischocken, Peperoni, Rucola |
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2.00 |
| Zwiebeln, Knoblauch, Sardellen, Kapern, Oliven |
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1.00 |
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| Alle Preise in CHF inkl. MwSt |
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| Preisänderungen bleiben vorbehalten |
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